薩摩地鶏　吹上庵（ふきあげあん）三宮店

후키가미안의 우리이기도 한 닭고기 생선회를 점심으로 제공.신선한 허벅지, 가슴, 가위, 하츠, 즈리(매입 상황에서 변경)의 호화로운 5종 모듬입니다.

디너에서도 인기의 1품을 제공.자주 있는 마늘과 생강을 쏟은 갓쯔리계 남밥은 아니고 유자 향수하는 품위있는 마무리입니다.후키 가미 안 같은 온화한 다른 가게에는없는 1 품입니다.

닭선동(케이센동) 식초밥과 새찜의 절묘한 하모니.해물 덮밥의 새 찔린 판.후키가미안에서만 맛볼 수 없는 프리미어 상품입니다.

좋은 반숙과 로리 마무리는 조금 확고한 찻잔 찜처럼 풀뿌루 통통 마무리입니다.구운 토종닭에 지지 않도록 개발한 양념도 완전 오리지널.계란과 국물과 토종닭의 완벽한 균형이 새로운 부모와 자식 덮밥입니다.

사츠마지 닭고기 닭고기 찻잔으로 당긴 수프는 물 볶음에도 사용되는 극상품입니다.양념은 소금이나 간장은 틀에 갇히지 않는 일식 독특한 양념입니다.토종닭의 참깨 볶음밥도 강한 불로 단번에 완성하는 중화요리와는 달리 볶은 참깨처럼 정중하게 완성하는 파라파라계 볶음밥입니다.양념도 부드럽게 다른 가게에서는 절대 흉내낼 수없는 후키 가미안 같은 일품입니다.

붐비는 던트츠 No1.후키가미안의 집대성.비슷한 음식이 없기 때문에 오므라이스라고 자칭하고 있습니다.기본은 반숙 계란과 치킨 라이스이므로 상상하기 쉽습니다만, 그 기대는 상회합니다.지금까지 만난 적이없는 일품입니다.그리고 앞으로도 후키가미안에서만 만날 일은 없는 상품입니다.꼭 한번 맛보세요.